食品科學與工程作為近年來的熱門專業(yè)之一，報考前建議先了解一下食品科學與工程專業(yè)以后就業(yè)是否有利，是熱門專業(yè)還是冷門專業(yè)。本期就來介紹一下食品科學與工程專業(yè)好找工作嗎，畢業(yè)后我能做什么。

食品科學與工程是一門涉及食品加工的課程、食品安全、食品質(zhì)量控制等學科，對食品工業(yè)的發(fā)展起到重要的支撐作用。專業(yè)畢業(yè)生可在食品加工企業(yè)工作、食品研究所、食品檢測機構、食品監(jiān)管部門等領域就業(yè)。

1.食品加工公司：畢業(yè)生可從事食品生產(chǎn)管理工作、工藝開發(fā)、生產(chǎn)控制等。在食品加工企業(yè)，食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)生肩負保障食品質(zhì)量的責任、提高生產(chǎn)力的重要任務。2.食品研究所：畢業(yè)生可從事新產(chǎn)品開發(fā)、新工藝開發(fā)、食品配方的改進等。在食品研究機構，食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)生肩負著推動食品科學技術發(fā)展與創(chuàng)新的重任。3.食品檢測機構：畢業(yè)生可從事食品安全檢測工作、食品質(zhì)量控制。食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)生到食品檢測機構負責食品安全，并通過測試提高食品質(zhì)量。4.食品監(jiān)管部門：畢業(yè)生可從事食品安全監(jiān)管工作、食品法規(guī)及其他工作。食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)生負責食品監(jiān)管機構制定和實施食品安全相關政策，維護公眾食品安全。

簡而言之，食品科學與工程專業(yè)就業(yè)方向廣泛，良好的前景。畢業(yè)生能夠在食品行業(yè)從事生產(chǎn)工作、研究與開發(fā)、檢測、監(jiān)管等各個領域的工作，為食品工業(yè)發(fā)展和食品安全保障做出貢獻。

以上為軟科中文大學食品科學與工程專業(yè)30強院校名單，供想報考食品科學與工程專業(yè)的學生和家長參考。